pati10-17

pati10-17

Kuchcik
[Przepisów: 7]

Placek kolorowy

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Jest to bardzo kolorowe ciasto. Potrzeba dużo pracy, ale koniec jest bardzo miły, dla oczu jak i podniebienia.

Placek kolorowy

Składniki:

Placek kolorowy

 

  • 3/4 kostki margaryny
  • 2 szkl. mąki
  • 1 1/2 szkl. cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 6 jaj
  • 6 łyżeczek oleju
  • 2 łyżki kakao
  • pół szkl. maku
  • pół szkl. wiórek kokosowych
  • 1 kisiel wiśniowy

 

 

  • Masa:
  • 70 dag. sera
  • 4 jaja
  • 1 1/2 szkl. cukru
  • 3/4 kostki margaryny
  • 1 1/2 budyniu śmietankowego
  • 1/2 szkl. mleka

Sposób przygotowania:

Placek kolorowy
Ciasto:Żółtka, cukier margarynę i olej utrzeć, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia. Na koniec ubić pianę z białek i dodać do ciasta. Ciasto podzielić na 4 części. Do pierwszej części dodać dwie łyżki kakao. Do drugiej części dodać pół szkl. maku. Do trzeciej części dodać pół szkl. wiórek kokosowych. Do czwartej części dodać 1 kisiel wiśniowy. Ciasto na blachę lać pasami. Piec ok. 30 minut. Masa: Ser, jaja, cukier i margarynę zmiksować i ugotować w garnku, następnie budyń rozpuścić w mleku i wlać do masy. Upieczone ciasto przekroić na pół i wyłożyć na nie masę. Wierzch ciasta odwrócić tak, aby paski były odwrotnie.

Tagi:

sery ser mak placek