Placek na maślance

Wszystkie składniki ciasta umieszczamy w misce i mieszamy na jednolita masę ( nie koniecznie brudzić mikser, wystarczy łyżka hihi). Wylewamy na wcześniej przygotowana blachę. Na to układamy sezonowe owoce, posypujemy kruszonką i pieczemy okolo 35-40 min.
Wykonanie kruszonki: wszystkie składniki w misce kruszymy i zagniatamy do połączenia się. Nie zagniatamy jednolitej kuli !!!!.
W momencie gdy składniki są prawie połączone ale są skupiskiem drobnych "kulek" to rozsypujemy je po powierzchni ciasta z owocami. ( dużo łatwiejsze niż ucieranie całej kuli na tarce).