Sposób przygotowania:
Placek śmietanowy
jaja utrzeć z cukrem i wymieszać ze śmietaną. Dodać mąkę i proszek do pieczenia. Umieścić na blasze i piec przez 25 minut w temperaturze 175C. Kwaśną śmietanę wymieszać z cukrem i sosem w proszku. Powstałą masą posmarować ostudzone ciasto. na wierzchu ułozyć pokrojone połówki truskawek i cząstki brzoskwiń. Podgrzać galaretkę i polać nią owoce. Posypać posiekanymi pistacjami.