Sposób przygotowania:
placek z bananami.
przygotowanie: Jaja rozmieszać dokładnie z cukrem oraz mlekiem.Cały czas mieszając dodawać stopniowo mąkę aż do uzyskania gęstej konsystencji.Dodać śmietanę,proszek, cynamon. Banany umyć, obrać ze skóry i rozgnieść na miazgę widelcem.Dodać do masy.Wymieszać. Na dużej rozgrzanej patelni kłaść po łyżce masy i smażyć do zrumienienia.