Sposób przygotowania:
Placek z bananami i suszonymi wiśniami
Obrane banany rozetrzeć. Stopić masło, lekko ostudzić, ubić z cukrem. Wymieszać z bananami. Dodać jajka. Ubić. Wsypać mąkę, proszek do pieczenia i sodę. Wymieszać. Wsypać wiórki i wiśnie. Dokładnie wymieszać. Wlać do formy keksowej wyścielonej papierem do pieczenia. Piec w temp. 180 st. C przez 50 minut. Wyjąc z piekarnika. Pozostawić na 10 minut w blaszce. Wyjąć. Ostudzić.