polcia

polcia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 481]

Placek z bananami i suszonymi wiśniami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Placek z bananami i suszonymi wiśniami

Placek z bananami i suszonymi wiśniami

Składniki:

Placek z bananami i suszonymi wiśniami

 

  • 12,5 dag masła
  • 4 banany
  • pół łyżeczki sody
  • 10 dag suszonych wiśni
  • 10 dag wiórek kokosowych
  • 15 dag drobnego cukru
  • 2 jajka
  • 17,5 dag maki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

 

Sposób przygotowania:

Placek z bananami i suszonymi wiśniami
Obrane banany rozetrzeć. Stopić masło, lekko ostudzić, ubić z cukrem. Wymieszać z bananami. Dodać jajka. Ubić. Wsypać mąkę, proszek do pieczenia i sodę. Wymieszać. Wsypać wiórki i wiśnie. Dokładnie wymieszać. Wlać do formy keksowej wyścielonej papierem do pieczenia. Piec w temp. 180 st. C przez 50 minut. Wyjąc z piekarnika. Pozostawić na 10 minut w blaszce. Wyjąć. Ostudzić.