Placek z dodatkiem rabarbaru

Oddzielić żółtka o d białek.Do białek dodać szczyptę soli i ubić na sztywna pianę.Dodać cukier i dalej miksować.Następnie dodawać po jednym żółtku ciągle mieszając.Pod koniec dodać przesiana make z proszkiem do pieczenia,cukier waniliowy i wymieszać drewniana łyżką.Dodać olej i dokładnie wymieszać.Rabarbar przemyć i pokroić w kostkę.Wsypać do ciasta i wymieszać,Ciasto przelać do wysmarowanej blachy i piec ok 45 min w 180 stopniach.