Placek z kakao

Oddzielić żółtka od białek. Miękkie masło rozetrzeć ze śmietaną, nie przerywając mieszania dodawać żółtka, cukry, mąkę i proszek do pieczenia. Z białek ubić pianę. Dodać. Przygotowaną masę podzielić na pół. Połowę masy wymieszać z kakao. Blaszkę natłuścić. Wypełnić ją warstwowo masami. Piec w temp. 180 st. C przez 90 minut.