Placek z kruszonką petronelli

Jaja ubić z cukrem. Mleko rozgrzać, połaczyć z margaryną , dodać resztę skład ciasta. Wyrabiać pietnaście minut , potem odstawić do wyrośnicia w ciepłe miejśce (najlepiej gdziej pod grzejnik, lub koło pieca) i przykryć ciasto szmata, aby miało ciemno i ciepło w srodku sie odbijało od szmatki. Wyrośniete wyłozyć do dużej blachy. Składniki kruszonki połaczyć z niewielka ilością oleju i posypać ciasto. Pozostawić do wyrośniecia, potem piec w temperaturze 200 stopni około 45 minut:)