Placek z owocami

Na stolnicę wysypać mąkę, na środku robić niewielkie wgłębienie do którego walać mleko, dodać drożdże, masło, cukier, szczyptę soli i 4 żółtka wszystko razem ze sobą ładnie połączyć do uzyskania jednolitego ciasta drożdżowego. Następnie owoce posiekać, posiekać, obsypać mąką , dodać do ciasta, wymieszać i odstawić do wyrośnięcia najlepiej w ciepłe miejsce. Przygotować dużą tortownicę lub blachę posmarowana tłuszczem i wysypaną mąką, następnie wyłożyć wcześniej przygotowane ciasto i odstawić do ponownego wyrośnięcia. Wierzch ciasta posmarować żółtkiem rozmąconym z łyżka wody. Wstawić do piekarnika i piec około 45 minut w temperaturze 190-200 stopni C. Serdecznie zapraszam do przyrządzenia tego ciasta jest naprawdę pyszne. Życzę smacznego !