Placek z owocami i kruszonka.

Przyrzadzic kruszonke: wymieszac make z cukrem, polac stopionym maslem, dodac cukier waniliowy wymieszac i zagniesc. uformowac kule, wlozyc do zamrazarnikana godzine. Maslo utrzec z cukrem, zoltkami aromatem, do masy maslanej dodac powoli make wymiezsana z proszkiem do pieczenia i wlewac mleko, caly czas mieszajac. Nakoniec dodac piane ubita z bialek. Ciasto wylac do formy wysmarowanej tluszczem i posypana bulka tarta. Owoce wymieszac z cukrem, wylozyc na ciasto . Kruszonke wyciagnac z zamrazalnika i sytarkowac lub pokruszyc na owoce. Piec ok 40min w temp., 190 st na zlotawy kolor..