aga-25

aga-25

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 485]

Placek z różową pianką

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 20
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Pyszny placuszek z różową pianką!

Placek z różową pianką

Składniki:

Placek z różową pianką

 

  • Biszkopt:
  • 3 jaja
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka oleju
  • Masa ananasowa:
  • 1 puszka ananasa
  • 1 galaretka pomarańczowa
  • Placek biały:
  • 10 dag margaryny
  • 0,5 szkl cukru
  • 2 jaja
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 1 szkl mąki pszennej
  • Masa krówkowa:
  • 1 puszka kajmaku
  • 1 margaryna
  • 1 opakowanie biszkoptów okrągłych
  • Śnieżka różowa:
  • 1 galaretka truskawkowa
  • 1 śnieżka
  • DODATKOWO:
  • 1 polewa czekoladowa

Sposób przygotowania:

Placek z różową pianką
Biszkopt: Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę dodajemy najpierw żółtka a następnie mąkę z proszkiem do pieczenia i olej- mieszamy, wykładamy na blachę 25/36. Pieczemy do 30 minut w 180 stopniach. Placek biały: Margarynę ucieramy z cukrem i jajkami, wsypujemy mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i mieszamy. Pieczemy około 30 minut. Masa krówkowa: Margarynę ucieramy i łączymy z kajmakiem. Śnieżka różowa: Śnieżkę przygotowujemy według przepisu na opakowaniu, łączymy z tężejącą galaretką truskawkową rozpuszczoną w 0,5 szklanki wody. Masa ananasowa: Ananasy osączamy z zalewy, kroimy w drobną kostkę i miksujemy. Następnie zagotowujemy i gotujemy 5 minut, wsypujemy galaretkę pomarańczową w proszku, mieszamy i gasimy. Przełożenie placka: Biszkopt- chłodna masa ananasowa (czekamy aż stężeje) - ciasto białe- masa krówkowa- biszkopty okrągłe układamy z odstępami i lekko wciskamy w masę krówkową- śnieżka różowa- polewa.