beatkaa153

beatkaa153

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 544]

Placek z serkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Słodkie co nie co . . . . . . . . .

Placek z serkiem

Składniki:

Placek z serkiem

 

  • biszkopt z 5 jajek
  • 2 galaretki pomarańczowe
  • 3/4 szklanki rodzynek
  • 30 dag sera białego
  • 2 budynie
  • 2,5 szklanki mleka
  • 1 margaryna
  • 1 szklanka ponczu
  • 5 łyżek cukru

 

Sposób przygotowania:

Placek z serkiem
Upiec biszkopt wg wypróbowanego przepisu. Galaretki rozpuścić w 2,5 szklanki gorącej wody. Odstawić do przestudzenia. Rodzynki umyć. Zagotować 2 szklanki mleka. W pozostałym rozpuścić budyń z cukrem. Ugotować budyń i wystudzić. Przestudzony budyń zmiksować z margaryną. Serek zmiksować dodają lekko tężejącą galaretkę. Wymieszać z rodzynkami. Biszkopt przekroić na połowy. Jedną część nasączyć lekko ponczem. Wyłożyć masę serową. Na nią wyłożyć masę budyniową. Całość przykryć drugą połową. Nasączyć ponczem. Ciasto polać polewą czekoladową.