Placek z serkiem

Upiec biszkopt wg wypróbowanego przepisu. Galaretki rozpuścić w 2,5 szklanki gorącej wody. Odstawić do przestudzenia. Rodzynki umyć. Zagotować 2 szklanki mleka. W pozostałym rozpuścić budyń z cukrem. Ugotować budyń i wystudzić. Przestudzony budyń zmiksować z margaryną. Serek zmiksować dodają lekko tężejącą galaretkę. Wymieszać z rodzynkami. Biszkopt przekroić na połowy. Jedną część nasączyć lekko ponczem. Wyłożyć masę serową. Na nią wyłożyć masę budyniową. Całość przykryć drugą połową. Nasączyć ponczem. Ciasto polać polewą czekoladową.