daniel1291

daniel1291

Starszy Kucharz
[Przepisów: 18]

placek ze śliwkami wg daniel

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszny placek ze śliwkami

placek ze śliwkami wg daniel

Składniki:

placek ze śliwkami wg daniel

 

  • 25 dag mąki
  • 12,5 dag margaryny
  • 4 łyżki zimnej wody
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka cukry pudru
  • cukier waniliowy
  • starta skórka z cytryny
  • 70 dag śliwek
  • 4 łyżki cukry pudru do posypania placka

 

Sposób przygotowania:

placek ze śliwkami wg daniel
Mąkę przesiać na stolnicę, dodać margarynę, posiekać nożem, następnie dodać cukier puder i cukier waniliowy, wodę żółtko oraz startą skórkę z cytryny, zarobić ciasto. Uformować z ciasta kostkę, zawinąć w pergamin lub folię i włożyć do lodówki na godzinę. następnie ciasto rozwałkować i wyłożyć nim tortownicę. śliwki umyć, przykroić i wyjąć pestki, układać na cieście przeciętą stroną do góry. upiec w mocno nagrzanym piekarniku, posypać cukrem pudrem.