Placki z jabłkami

Z mleka, mąki i jajek zrobić masę.
Dodać szczyptę soli, szczyptę cukru.
Jabłka obrać i pokroić w cienkie słupeczki. Dodać do masy ciasta i wymieszać.
Z powstałej masy smażyć na oleju małe placuszki.
Podawać na gorąco posypane cukrem pudrem.

Smacznego!