Sposób przygotowania:
Placki z marchwi i ziemniaków
Ziemniaki, marchew oraz cebulę obieramy i myjemy. Ziemniaki oraz marchew ucieramy na grubych oczkach, cebulę kroimy w kostkę, skladniki pieprzymy. Do utartych warzyw dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy. Olej rozgrzewamy na patelni i smazymy na nim małe, dość cienkie placki. Smażymy je po po obu stronach, jemy na ciepło - ja lubie polewać ketchupem.
zewa
Tit
Mati13
jako student nie zawsze mam wszelkie składniki pod ręką, akurat jajek mi zabrakło i zrobiłem bez, dałem więcej mąki i ciasto jak widać się dobrze związało