mikidziuba

mikidziuba

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 119]

Placki z pieczarkami.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Placki z pieczarkami - lżejsza wersja placków węgierskich.

Placki z pieczarkami. Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Placki z pieczarkami.

 

Sposób przygotowania:

Placki z pieczarkami.
Obrane ziemniaki, cebulę i czosnek trzemy na tarce średnie oczka, ( nie na oczkach do tarcia placków). Dodajemy mąkę, tyle żeby ciasto było zwięzłe ale nie lejące, doprawiamy do smaku.
Pieczemy na rumiano z obydwu stron.
Pieczarki kroimy w plasterki średniej wielkości i dusimy do momentu aż będą miękkie.
Sos przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Dodajemy pieczarki i mieszamy.
Przygotowany placem polewamy sosem.
Placki z pieczarkami.
Placki z pieczarkami - smażenie placków na rumiano.
Placki z pieczarkami.
Placki z pieczarkami - gotowy sos do polania.

Tagi:

sosy dania placki