Placki z piersi

Pierś i cebulę pokroić w kostkę-dodać przyprawy,wymieszać i zostawić na noc w lodówce. Na drugi dzień dodać 3 żółtka, 2 łyżki mąki ziem. i ubitą pianę z białek-wymieszać. Smażyć na patelni jak placki. Jeżeli zostaną nam usmażone na następny dzień najlepiej odgrzać je w piekarniku(na wierzch dodaję trochę masła) smacznego!