Sposób przygotowania:
placki ziemniaczane 5
Umyj ziemniaki i obierz ze skóry, zetrzyj je na tarce o małych oczkach. Włóż do miski i dodaj mąkę, jajka, przypraw solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej 5 łyżek masła. Smaż placki z obydwóch stron. Gdy się podsmażą, ułóż je na papierowym ręczniku (aby usunąć tłuszcz). Placki gotowe, można podawać albo na słodko, albo na słono-z owocami, lub warzywami