motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Placki ziemniaczane z cebulką i czosnkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo smaczne placki ziemniaczane. Przygotowuję je z dodatkiem cebulki oraz czosnku. Można podawać jako samodzielne danie.

Placki ziemniaczane z cebulką i czosnkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Placki ziemniaczane z cebulką i czosnkiem

 

Sposób przygotowania:

Placki ziemniaczane z cebulką i czosnkiem
Ziemniaczki obieramy. Tak samo robimy z cebulką i czosnkiem. Przygotowane ziemniaki ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Tak samo ścieramy obrany czosnek i cebulkę.

Do startych ziemniaków dodajemy jajko. Następnie mąk, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy.

Na rozgrzany olej dajemy placki i pieczemy z dwóch stron.
Placki ziemniaczane z cebulką i czosnkiem
Przygotowane ziemniaki obieramy, myjemy i osuszamy
Placki ziemniaczane z cebulką i czosnkiem
Obieramy także cebulkę i czosnek. Ścieramy na tarce
Placki ziemniaczane z cebulką i czosnkiem
Do startych ziemniaków dodajemy jajko, mąkę i przyprawy
Placki ziemniaczane z cebulką i czosnkiem
Na rozgrzany olej dajemy placki i smażymy