Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane z kiełkami
ziemniaki obierz,zetrzyj na tarce o małych oczkach,odciśnij z nadmairu wody,do masy dodaj odsączoną z puszki kukurydzę oraz posiekane kiełki i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wbij jaja,wsyp przesianą mąkę i wlej mleko.Dodaj przyprawy do smaku,mase wymieszaj i kładź porcjami na rozgrzany olej.Smaż placuszki z dwóch stron na złoty kolor.
