Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane z marchewką
Utrzeć ziemniaki i marchewkę na tarce jarzynowej na większych oczkach . Odcisnąć sok . Dodać jajka i bułkę tartą . Szczyptę soli i pieprzu . Dobrze wymieszać .
Na patelni rozgrzać olej i kłaść łyżką małe placki. Spłaszczyć . Usmażyć na rumiano z obu stron .
Do tego podaję Dip z rzodkiewkami i koperkiem .
Na patelni rozgrzać olej i kłaść łyżką małe placki. Spłaszczyć . Usmażyć na rumiano z obu stron .
Do tego podaję Dip z rzodkiewkami i koperkiem .
Barwa
zewa
Robię placki ziemniaczane z marchewką, ale daję mąkę zamiast bułki tartej i trochę kaszy manny, są wtedy bardzo chrupiące :)