Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane z papryką
Ziemniaki,cebulę i czosnek obrać, umyć, osuszyć. Zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Jajka umyć, wbić do ziemniaków. Dodać mąkę, oraz sporo przypraw. Wymieszać ze sobą. Na patelni rozgrzać olej, łyżką nakładać malutkie placuszki. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Osączyć na papierowym ręczniku. Przed podaniem można polać śmietaną lub posypać cukrem.
