Sposób przygotowania:
Placuszki bananowe z sosem jogurtowym
W misce roztrzepać kefir z jajkiem i olejem. Dodać mąkę przesianą z cukrem pudrem i proszkiem. Wymieszać dokładnie. Wkroić 2 obrane banany. Najlepiej w ćwierć plasterki. Wymieszać. Patelnie popryskać olejem, przetrzeć ręcznikiem papierowym. Kłaść łyżką porcje masy. Smażyć z obu stron na rumiano.W międzyczasie przygotować polewę. W miseczce wymieszać dokładnie jogurt grecki z miodem (użyłam lipowego, ale można wykorzystać każdy ulubiony). Na talerzach ułożyć placuszki, polać jogurtem miodowym, posypać delikatnie cynamonem i od razu podawać