Sposób przygotowania:
Placuszki dyniowo- ziemniaczane
1. Ziemniaki oraz dynię obieram i ścieram na tarce o małych oczkach. Do startych warzyw dodaję jajko, mąkę oraz przyprawy. Dokładnie mieszam.
2. Na patelnię z rozgrzanym olejem łyżką nakładam niewielkie porcje masy tworząc placuszki. Placki smażę na rumiano z dwóch stron.
Po usmażeniu odsączam tłuszcz na papierowym ręczniku.
2. Na patelnię z rozgrzanym olejem łyżką nakładam niewielkie porcje masy tworząc placuszki. Placki smażę na rumiano z dwóch stron.
Po usmażeniu odsączam tłuszcz na papierowym ręczniku.
