Sposób przygotowania:
Placki dyniowo - ziemniaczane
Ziemniaki obieramy i dokładnie myjemy. Dynię obieramy, wydrążamy nasiona. Warzywa ścieramy na tarce lub w szatkownicy. Odstawiamy na chwilę, a następnie odcedzamy z nadmiaru wody. Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę. Wszystko razem łączymy, wbijamy jajka, wsypujemy mąkę oraz pestki dyni. Doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju. Osączamy na ręczniku papierowym. Smacznego :)
