Placuszki jabłkowe z kaszą manną

Mleko zagotować,wsypać kaszę,dodać masło,wymieszać,ugotować,ostudzić.Jabłka obrać,zetrzeć na tarce o dużych oczkach,dodać do wystudzonej kaszy,wsypać cukier,wymieszać.Następnie do masy wbić jajka,wsypać przesianą mąkę,dokładnie wymieszać.Na patelni rozgrzać olej,łyżką nakładać niewielkie ilości masy,usmażyć z obu stron na złoty kolor.Podawać posypane cukrem pudrem lub ze śmietaną i cukrem waniliowym.