Sposób przygotowania:
Placuszki kabaczkowe.
Kabaczka kroimy w grube plastry. Wkładamy do miski gdzie zasypujemy je wszystkimi przyprawami i obtaczamy je dokładnie. Zostawiamy na 30 min. kabaczki wyciągamy po 30 min i obtaczamy w mące, później w roztrzepanym jajku i znów w mące. Smażymy w głębokim tłuszczu. Wykładamy na talerz, kładąc pokrojonego w plastry pomidora na placuszki.
