Sposób przygotowania:
Placuszki ryżowo-jajeczne
Ryż ugotować na sypko. Przestudzić. Jaja na twardo posiekać, dodać do ryżu. Dodać pozostałe jaja, przyprawy i ew. zielenine. Wszystko wymieszać na jednolitą masę. Kłaść porcje na rozgrzany olej, smażyc z obu stron na złoty kolor. Podawać z sosem tatarskim, ketchupem lub innym sosem pasującym do dania.
