Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1769]

Placuszki z ananasem

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszne placuszki z ananasem. Możne je przygotować na słodkie śniadanie czy na podwieczorek. Placuszki pysznie pachną ananasem. Zróbcie takie.

Placuszki z ananasem

Składniki:

Placuszki z ananasem

Ciasto:

  • 2 jajka
  • 1 cukier waniliowy
  • 3 łyżki cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • półtorej szklanki mąki tortowej
  • 1 szklanka mąki krupczatki
  • 5 krążków ananasa w syropie

Dodatkowo:

  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Placuszki z ananasem

Wykonanie ciasta:

Placuszki z ananasem
Z podanych składników miksujemy ciasto na placuszki, dodajemy ananasa.

Składniki na ciasto, oprócz ananasa przekładamy do miski, miksujemy na gładkie bez grudek ciasto.

Krążki ananasa wyjmujemy z syropu, kroimy na małe kawałki, wrzucamy do ciasta i mieszamy łyżką.

Smażenie placuszków:

Placuszki z ananasem
Następnie na rozgrzanym oleju smażymy placuszki.

Na patelni rozgrzewamy olej, kładziemy po porcji ciasta i smażymy placuszki z każdej strony do zrumienienia przez kilka minut.

Odsączanie i podanie:

Placuszki z ananasem
Usmazpne placuszki odsączamy z tłuszczu i podajemy. Smacznego.

Gotowe podajemy, a ja smacznego życzę.

Moje rady:
Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.
Z przepisu wyszło mi 20 sztuk placuszków.