Sposób przygotowania:
Placuszki z jabłkami 12
Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Z jajek, mąki i mleka zmiksować gęste ciasto, dodać proszek do pieczenia, sodę, cukier i cukier wanilinowy. W razie potrzeby dodać więcej mąki. Dodać tarte jabłka i wymieszać. Smażyć na oleju średniej wielkości placki, odsączyć na papierowym ręczniku. Oprószyć cukrem pudrem.