Sposób przygotowania:
Kieszonka drobiowa z serem i pomidoremETAP 1:
Pierś z kurczaka rozkroić na jeden duży filet.
Filet lekko rozklepać tłuczkiem do mięsa. Rozklepany filet przyprawić solą i przyprawa do gyrosa. Ser zetrzeć i posypać nim jedna stronę kotleta.
Na serze ułożyć plasterki pomidora. Doprawić je sola i pieprzem.
Kieszonkę złożyć i spiąć wykałaczkami. Kieszonkę panierować w roztrzepanym jajku i bułce.
Smażyć na gorącym oleju pod przykryciem.
