Sposób przygotowania:
Placuszki z kurczaka
Najpierw filety z kurczaka umyć, osuszyć w papierowym ręczniku, pokroić w kostkę, przyrawic przyprawami do smaku . Odłożyć do lodówki na 40 min . Paprykę umyć,dokładnie usunąć gniazda nasienne, pokroić w słupki. Cebulę obrać i posiekać razem ze szczypiorem. Jajka ubić, dodać obie mąki, pokrojone mięso, paprykę, cebulę, majonez, dokładnie wszystko wymieszać. Na patelni rozgrzać tłuszcz. Łyżką nakładać placuszki i smażyć z obu stron na złocisty kolor. Smacznego!:)