Placuszki z marchewką

28 wrz 2011 00:17

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 1

dla dzieciaczków po 2 roku życia :)

Składniki:

Placuszki z marchewką

1,5 szklanki wcześniej ugotowanych ziemniaków
1,5 szklanki marchwi ugotowanej i rozgniecionej
2 jajka
1 łyżka mąki pszennej
sól i pieprz
do panierowania
jajko
3 łyżki mąki
3 łyżki bułki tartej
olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Placuszki z marchewką

Do miseczki dodaj marchew i ziemniaczki, dodaj jajka oraz mąkę pszenną. Wymieszaj dokładnie składniki i dopraw solą i pieprzem. Z gotowej masy uformuj placuszki i panieruj je. Placuszki można piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni lub smażyć na oleju. Smacznego dzieciaczki:)