Placuszki z piersi kurczaka 5

24 mar 2013 21:42

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Pomysł na wykwintny, niedrogi niedzielny obiad. Doskonale smakują z ziemniakami i surówką.

Składniki:

Placuszki z piersi kurczaka 5

60 dag piersi z kurczaka
2 cebule
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka Vegety

SOS:
3 jajka
3 łyżki mąki ziemniaczanej
4 łyżki majonezu
sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Placuszki z piersi kurczaka 5

1.Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, cebule również w kostkę. Ząbki czosnku przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki łączymy razem, dokładnie mieszamy. Odstawiamy na godzinę do lodówki. 2.Wszystkie składniki sosu łączymy ze sobą i rozbijamy mikserem. 3.Przygotowane wcześniej mięso łączymy z sosem. Smażymy na oleju w formie grubszych placuszków.