Sposób przygotowania:
Pleśniak
Białka ubić na sztywno z cukrem. Żółtka zagnieść z mąką, proszkiem do pieczenia oraz margaryną. Ciasto podzielić na 3 części. Jedną z nich połączyć z kakao. Do wysmarowanej tłuszczem formy zetrzeć na tarce jedną z jasnych części ciasta. Wyłożyć ubite białka. Zetrzeć ostatnią cześć ciasta. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp. 180 st. C przez ok. 35 minut.