Sposób przygotowania:
Pleśniak w koszulce
Jajko rozmącić, przyprawić solą, pieprzem, ziołami, dodać słonecznik i sezam. Następnie ser zamoczyć w jajku, opanierować grubo w bułce tartej i smażyć na maśle na małym ogniu, aż do zrumienienia, a potem przykryć pokrywką i jeszcze chwilę podsmażać. Delikatnie zdejmować z patelni, aby nie uszkodzić skórki.
Babciagramolka
jovi
:) często słyszę, że dodaje się do tego sera żurawinę i choć uwielbiam samą konfiturę to jeszcze takiego połączenia smaków nie próbowałam, ale może następnym razem się skuszę:) Dziękuję za podpowiedź:)