Sposób przygotowania:
Polędwiczki wieprzowe w miodzie żeńszeni
Miód wymieszaj z żeń-szeniem, przykryj i wstaw na cały dzień do lodówki. Polędwiczki opłucz ,, osusz i krótko obsmaż z obu stron na oleju. Dodaj do nich miód, sok pomarańczowy, musztardę, sos worcester oraz sól i pieprz. Przykryj i duś na wolnym ogniu około 30 min. Podawaj z pieczonymi ziemniakami lub ryżem.