Sposób przygotowania:
Półmisek
Na duzym polmisku ukladamy chleb. Do niego mocujemy wykalaczkami bulke. Caly stelaz kompozycji obkladamy umytymi liscmi salaty. Na salacie ukladamy rozne gatunki wedlin, zwijajac je w ruloniki. Kabanosy kroimy w male kawalki. Zolty ser kroimy w kostke lub w plastry. Na czubku polmiska mocujemy umyta i dekoracyjnie wycieta w kwiatek papryke. Boki polmiska obkladamy winogronami. Pomiedzy wedliny wkladamy umyta i osuszona natke pietruszki, pieczarki i ogorki. Z rzodkiewek wykrawamy kwiaty. Wszystko mocujemy wykalaczkami