SUPERPRZEPIS

Pomarańczowo-korzenny mus

  • 2milutka
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 4/5 głosów: 15
Pomarańczowo-korzenny mus Więcej zdjęć (2)

Pomysł na domowy korzenny mus pomarańczowy powstał gdy kupiłam dżem pomarańczowy i był nie dobry zupełnie bez smaku,postanowiłam się zabawić i zrobić coś podobnego po swojemu,wspaniały dodatek do bułeczki czy świątecznego ciasta.Pycha!

Składniki:

Pomarańczowo-korzenny mus

 

Sposób przygotowania:

Pomarańczowo-korzenny mus
Z pomarańczy wyciskamy sok -ja zrobiłam to przez elektryczną wyciskarkę.Jedną pomarańczę obieramy ze skórki i dokładnie z białej błonki-aby mus nie był gorzki, kroimy w kostkę dodajemy do soku wstawiamy na gaz w garnku,wsypujemy cukier żelujący oraz goździki w całości,wyciskamy sok z cytryny,całość gotujemy około 5 minut mieszając cały czas aby piana zanikła.Rozlewamy do wyparzonych czystych słoiczków zakręcamy.Przewracamy do góry dnem .Zostawiamy do całkowitego wystygnięcia. Pycha!
Pomarańczowo-korzenny mus
sok z kawałkami pomarańczy cukrem żelującym i goździkami gotujemy