Pomarańczowy keks(2)

Pomarańcze obierz,usuń z nich pestki i zmiel w maszynce wraz z orzechami laskowymi.Oddziel jaja.Białka ubij na sztywno a żółtka dodaj do zmielonej masy.Do tego delikatnie dodaj mąke oraz pianę z białek.Wszystko starannie wymieszaj i przełóż do nasmarowanej formy keksowej.Piecz keks w temperaturze 175-180 stopni około 40 minut,gotowy keks polukruj i poozdabiaj cytrusami.