Sposób przygotowania:
Pomidorowa
Kość myjemy dzielimy na mniejsze kawałki.Zalewamy wodą ok 2,5l Stawiamy do gotowania.Dodajemy ziele ang. marchew ,pietruszkę, seler i por obieramy, myjemy i dodajemy do zupy.Solimy.Gdy mięso będzie odchodzić od kości kość wyjmujemy.Dodajemy koncentrat pomidorowy i doprawiamy do smaku .Na koniec dodajemy śmietanę. Śmietanę można też dodać do zupy już na talerzu.
