Pomidorowa zupa na mleku

Pod bieżącą wodą umyć dokładnie pomidory, pokroić w kostkę, włożyć do rondelka, następnie zalać je szklanką wody, przykryć i czekać 10-15 minut gotując na wolnym ogniu. Rozmieszać mąkę z tłuszczem, aby powstała zasmażka, dodać 2 szklanki mleka, zamieszać i zagotować w osobnym rondelku. Gotować 10-15 minut. Pozostałe 2 szklanki mleka zagotować. Pomidory dodać do zasmażki i zalać 2 szklankami gorącego mleka. Podać z ugotowanym ryżem. -------------------------- Ryż: 10dkg ryżu w paczce wyłożyć do rondelka z wodą, aby paczuszka była cała zanurzona, gotować przez 15-20 minut. Po czym wyjąć.