Pomidorówka z lanymi kluskami 2

Skrzydełka wkładamy do garnka i zalewamy wodą, gotujemy, ściągamy szumowinę. Warzywa obieramy i kroimy dodajemy do wywaru wraz z natka pietruszki, liściem laurowym i zielem angielskim, gotujemy wszystko do uzyskania rosołku, pomidory z puszki należy zblenderować i dodać do wywaru. Do miski wbijamy jajka, dodajemy mąkę i dokładnie wyrabiamy aby uzyskać ciasto na kluseczki (dolewamy wody tyle by była konsystencja gęstej śmietany), kiedy zupka jest już gotowa wlewamy ciasto roztrzepując widelcem by uzyskać kluseczki, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.