Sposób przygotowania:
Pomidorówka „z odzysku”
Rosół podgrzać, wrzucić do niego pokrojoną na mniejsze części marchew, cebulę i seler. Pomidory pokroić i podsmażyć chwilę na patelni, dodać do wywaru. Zupę zmiksować blenderem, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać na koniec koncentrat pomidorowy i śmietankę, zagotować. Podawać np. z zacierką lub makaronem.