Pomysł na grzybki w occie

Grzyby dokładnie myjemy i obieramy. Następnie gotujemy je i odcedzamy. Słoiki dokładnie myjemy i wyparzamy. Na dno do każdego słoika wkładamy kolejno kilka ziarenek gorczycy, 3 ziarenka ziela angielskiego, 3 ziarenka pieprzu, jeden liść laurowy, 1-2 ząbki czosnku, kawałek chrzanu i trochę cebuli. Do garnka wlewamy ocet, wodę, cukier i sól. Całość zagotowujemy. Słoiki wypełniamy grzybami i zalewamy lekko przestudzoną marynatą. Grzyby pasteryzujemy przez ok pół godziny. Smacznego : )