pory w cieście

Do miski wrzucić twaróg, mąkę, margarynę, oraz paprykę i sól. Wszystkie składniki wyrobić tak aby powstała jednolita masa. Ciasto rozłożyć w naczyniu żaroodpornym. Ryż gotować w osolonej wodzie , aż będzie miękki i odcedzić, a następnie przepłukać wodą. Pory oczyścić, opłukać i pokroić w grube talarki. Wymieszać z ryżem i wyłożyć na ciasto. Jajka roztrzepać z mlekiem, powoli dolewając. Do smaku doprawić solą i pieprzem,a także dodać starty ser. sosem zalać pory i piec 30 minut w temp. 180 stopni C.