Pory ze śliwkami

Z porów odciąć zielone części i odrzucić, a części białe starannie opłukać, przeciąć wzdłuż na pół i pokroić w cienkie półplasterki. Śliwki umyć, osuszyć, pokroić na kawałki, odrzucając pestki. Jabłko obrać i po usunięciu gniazda nasiennego posiekać. Wszystkie składniki wymieszać. Sałatkę posypać koperkiem i polać sosem przygotowanym z oleju i soku z cytryny oraz doprawionym roztartym z solą czosnkiem, cukrem i pieprzem.