Sposób przygotowania:
Potrawa z ziemniaków
Obrane i umyte ziemniaki utrzeć na tarce, odlać płyn, cebulę drobno posiekać, czosnek rozetrzeć z solą. Do masy ziemniaczanej dodać mąkę, cebulę, czosnek, jajka, sól i pieprz, dokładnie wymieszać. Do dobrze wysmarowanego smalcem żaroodpornego naczynia wlać masę, po wierzchu polać roztopionym smalcem. Piec 30 min. w dobrze nagrzanym piekarniku. Podawać z sałatką pomidorową.
