A.B.

A.B.

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 259]

Potrawka z indyka

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

potrawka nie jest raczej daniem dekoracyjnym,ale wynagrodzi to na pewno smakiem

Potrawka z indyka

Składniki:

Potrawka z indyka

 

  • 3 ugotowane golonki indycze
  • 4 marchewki
  • 2 łyżki groszku zielonego
  • 4 śliwki suszone
  • 1 kostka mięsna Knorr
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
  • 1 listek laurowy
  • natka pietruszki
  • koperek
  • 1 łyżka kaszki kukurydzianej
  • wegeta
  • sól
  • pieprz
  • szczypta papryki ostrej
  • cukier do smaku

Sposób przygotowania:

Potrawka z indyka
Golonki obieramy ze skóry i oddzielamy od kości,wszystko kroimy w grubą kostkę.Marchew kroimy w kostkę,warzywa i mięso wrzucamy do garnka i podlewamy szklanką wody.Dodajemy resztę składników i dusimy do miękkości,gotujemy,aż wywar zredukuje się nam do 1/3 wysokości naszej potrawki.Całość co jakiś czas mieszamy,aby uniknąć przypalenia.Podajemy z kluskami,lub ziemniakami.
Smacznego.