zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2414]

Potrawka z kurczaka

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

bardzo szybkie w przygotowaniu danie

Potrawka z kurczaka

Składniki:

Potrawka z kurczaka

 

  • 3 ćwiartki z kurczaka
  • 1 cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1/3 szk posiekanego koperku
  • 1/3 szk posiekanej natki pietruszki
  • 3 łyżki sosu sojowo grzybowego
  • 3 szczypty pieprzu
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka maggi
  • 100 ml wody
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki oleju
  • 500 g makaronu penne ( ugotować all dente )

Sposób przygotowania:

Potrawka z kurczaka
Ćwiartki z kurczaka umyć, osuszyć i wytrybować.
Mięso pokroić w kostkę, zalać sosem sojowo grzybowym i maggi i odstawić na 15 minut.
Po tym czasie mięso podsmażyć na oleju.
Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i paprykę i dalej smażyć od czasu do czasu mieszając.
Dodać pozostałe przyprawy, podlać wodą i dusić około 10 minut.
Na koniec wsypać koperek, pietruszkę i dodać odsączoną z zalewy fasolę.
Jeśli trzeba jeszcze doprawić.
Mąkę rozrobić z niewielką ilością wody, zagęścić nią sos.
Zagotować.
Podawacz ugotowanym makaronem.